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i nostri piatti unici

  • Filetto di sgombro, mandorle e prugne secche

    12,00€

  • Mousse di fagioli e battuto di gamberi rossi marinati, fichi secchi e cioccolato fondente

    13,00€

  • Tagliatella di seppia con bottarga e misticanza

    13,00€

  • Tartare di manzo con punte di taleggio

    14,00€

  • Ratatouille

    11,00€

  • Tagliolino, mantecato al burro con polvere di capperi e battuto di gamberi

    15,00€

  • Cappellacci ripieni al caprino e pistacchi su fondo al marsala

    17,00€

  • Spaghettone con calamaretti, crema di burrata e germogli di porro

    18,00€

  • Orecchiette, sugo, polpette e spuma di ricotta fermentata

    12,00€

  • Cavatello con crema di cavolfiore, curcuma, nocciole, pepe sichuan, cavolo romano

    13,00€

  • Filetto di manzo e verdure croccanti

    19,00€

  • Costata di maialino nero (min per due persone)

    30,00€

  • Polpo, fondo bruno, funghi e lime

    16,00€

  • Rana pescatrice con salmoriglio e misticanze

    17,00€

  • Tofu, melanzane, noci e soia

    12,00€

  • Millefoglie, caramello e vaniglia

    6,00€

  • Tarte au citron

    7,00€

  • Soufflè menta e liquirizia

    6,00€

  • Only chocolate

    7,00€

  • Coperto

    2,00€